餐廳資訊
地址：831高雄市大寮區捷西路899-1號
電話：(07)703-5707
營業時間：PM16：00-PM23：00
身為一個火鍋控，只要有火鍋就一定要嚐鮮！
這次揪爸爸一起吃的AURA歐菈火鍋
距離高雄捷運大寮站步行大概7-10分鐘左右
那麼常在捷運站附近走跳的我！竟然都沒有發現它！
AURA歐菈火鍋的裝潢是第一眼就會愛上文青風格，低調的貨櫃餐廳搭配一旁的綠色草地，一靠近就有讓人放鬆及慵懶的感受。
原本為AURA.咖啡.輕食的歐菈火鍋，在今年3月重新調整菜單升級2.0！
除了要吃得飽還要吃得很划算
首先最重要的...當然就是要看沾醬區囉！
雖然沾醬不是每個人都吃，但每個美味火鍋的背後總有一手特調獨家口味
無論是蒜末的比例還是蔥花的多寡；又或是在最後來上一滴白醋，都有不同愛好！
(一個快手已經開始用沾醬的爸爸XD)
在此時也一旁檢視醬料區的我...
最愛的蒜末（O）
最愛的蔥花（O）
最愛的白醋（O)
竟然還有爽口的日式醬油一整個很加分！！
但就是沾醬的碟子太小惹嗚嗚嗚
害我都不能大把大把的蒜末盡情加進去(誤XD
不過酌量取用，珍惜食材是很棒的事！
所以醬料用完就多走幾次路囉！
回座位沒多久餐點就來了！出餐速度算蠻快的！
首先上場的一號選手是爸爸點的【經典老火湯】
聽到這個名字覺得很有趣，忍不住問了服務人員才知道原來老火湯是用「雞骨」&「豬大骨」下去熬煮的；所以雞骨的清甜高湯搭配豬大骨熬煮出來的濃郁高湯、綜合出不怕太淡又不怕太膩的老火湯～
覺得煮蔬菜或海鮮都很適合，可以襯托出食材本身的味道。
菜盤的份量不少，選用當季盛產蔬菜作為菜盤、配色很美，光視覺就讓人覺得滿足！
該有的火鍋料夥伴也是一個都不少，蛋餃、燕餃、米血、丸子... 各式配料齊聚一堂
另外只要當日消費滿500元，就會贈送一張【海陸鮮味招待卷】，下次用餐時可使用！而且活動只到5/31就結束啦！
感謝朋友不藏私分享 立刻被我拿來兌換一份【港口海鮮拼盤】，兌換就會被收走囉～ 
爸爸把蛤蜊一口氣都放進鍋裡煮，瞬間整個湯底變超鮮的
魚肉很嫩，蝦子如果可以改成生蝦就更好了！！因熟蝦再下鍋煮，就真的熟過頭了啦QQ
緊接著歡迎二號選手【奶香南瓜鍋】
也是菜單上的推薦鍋物之一！！
奶香稍微淡了點，鍋裡加了月桂葉增加了湯頭的香氣，也提升了南瓜的味道
【單點】牧場梅花豬 $60
比套餐附贈的梅花豬多了更多油花，搭配奶香南瓜鍋蠻順口的！
【套餐附贈】紅藜白飯
AURA火鍋配餐附贈添加紅藜的白飯，紅藜為五穀雜糧之一，營養價值高，感覺吃起來就很養生XD
【單點】花枝海鮮漿 $80
花枝海鮮漿扎實Q彈，自己認為比較適合用老火湯的鍋底煮！
【單點】手打牛肉漿 $80
第一次在火鍋店吃到牛肉漿！！好特別啊 ヽ（・∀・）ノ
牛肉漿帶點黑胡椒的香氣，建議不要太晚下鍋，避免口味過重！
(準備下鍋的牛肉漿先生！ ლ(・ω・ლ) )
(第一次吃到牛肉漿！好特別呀呀呀！)
(火鍋店必備的花枝海鮮漿！)
(自己做花枝漿的優點就是..想要多大塊就能多大塊XD)
用餐完畢前，用歐菈特調做為收尾
套餐一般會附贈--特調紅茶$50，如果要點其他飲品則須補差額～
這次我們點了蜂蜜檸檬&花果奶茶，如果有想調整甜度的朋友，要注意飲品的甜度會變淡哦
喝了才發現，好像喝原本的口味會比較好一些XD 但飲品美感依然不打折！！ 尤其是花果奶茶粉粉的顏色好少女心啊～
AURA火鍋還提供的包廂式用餐空間
朋友聚餐、公司會議、或者桌遊團都滿適合的(桌遊最喜歡大大大桌子惹！)
用餐空間大且寬敞，是個很放鬆的環境，當然最重要的冷氣也是少不了的！
低消一人120元，算相當平價。
而且營業時間到晚上23:00，也很適合下班後的三五同事聚餐聊天！不用擔心太晚吃飯、店家要打烊，就能悠閒享受下班時光！
還有一個大大大草皮供顧客停車，沒有停汽車的時候拿來當小朋友玩耍的空間好像也挺棒的！！
發現捷運站新聚點好興奮 但餐廳位置比較不好找，所以出了捷運站後，請記得往【舊振南】&【享溫馨】的對向看！！才找得到AURA火鍋唷！
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